Ben kimim?
Farklı sektörlerde birçok firmanın ticari hacmini büyütme, kârlılığını artırma ve operasyonel verimliliğini yükseltme üzerine aktif olarak çalışıyorum. Süreçlerdeki eksikleri doğru analiz ederek sorunları tespit ediyor, ardından firmaya özel çözümler geliştiriyorum.
Özellikle doğru insanı doğru pozisyonda konumlandırma, ekip performansını artırma ve çalışan motivasyonunu yüksek tutma konularında ciddi katkı sağlıyorum. Yetkin olmayan kişilerin kritik görevlerde yer almasını engellerken, potansiyeli olan ekip üyelerini eğiterek sistemi daha güçlü hale getiriyorum.
Aynı zamanda geniş iş networküm sayesinde, firmaların ürünlerini doğru pazarlara ve doğru müşterilere ulaştırmalarına destek oluyorum. Satış ve pazarlama tarafında doğru ürün–doğru kanal eşleşmesini kurarak sürdürülebilir büyüme hedefliyorum.
Hem tedarikçi firmalara hem de restoran, kafe ve otellere danışmanlık veriyorum. Gastronomi kökenliyim ve aynı zamanda akademik tarafta da eğitimler vererek teorik bilgiyle sahayı birleştiriyorum.
Referanslar
"Kayhan Tarhan Danışmanlık, işletmemize yalnızca fikir değil, sahaya birebir uyan çözümler sundu. Sürekli iletişim, hızlı geri dönüş ve uyumlu ekip çalışması sayesinde süreci güvenle yönettik."
Ersin Pamuksüzer
The Lifeco
"Birden fazla restoranı aynı standartta yönetirken Kayhan Tarhan Danışmanlık ekibinin koordinasyonu ve erişilebilirliği fark yarattı. Zaman sorunu olmadan, yüksek uyumla çalıştık."
Murat İzci
KDM AVM
"Teknik bilgi ile pratik uygulamayı başarıyla birleştiren bir ekip. Her aşamada hızlı geri dönüş aldık, ekip içi uyum sürecin kalitesini doğrudan yükseltti."
Ünal Dölek
Lokanta Kadırgalı
"Teknik bilgi ile pratik uygulamayı başarıyla birleştiren bir ekip. Her aşamada hızlı geri dönüş aldık, ekip içi uyum sürecin kalitesini doğrudan yükseltti."
Hülya Gedik
Gedik Holding
Birlikte Değer Ürettiğimiz Markalar
Gastronomi Merkezi
Danışmanlık Hizmetleri için Uzman Ekibimiz
Kayhan Tarhan, gastronomi ve restoran sektöründe uzun yıllardır edindiği deneyim ve birikimleriyle danışmanlık hizmeti sunmaktadır. Lezzetli ve yenilikçi konseptlerle şirketlerin kurumsal kimliklerini güçlendirmeyi hedeflemektedir.
İş birliği yaptığımız profesyoneller
Restoran ve otel projelerinde menü kurgusu, ürün–maliyet dengesi, mutfak konsepti oluşturma ve gastronomik kimlik geliştirme. Yerel lezzetlerin modern yorumlarla markaya entegre edilmesi.
Ümit Düz
Servis–mutfak uyumu, misafir deneyimi tasarımı, operasyonel akış optimizasyonu ve konseptin sahaya doğru yansıtılması. Gastronomi projelerinde sürdürülebilir kalite standardı oluşturma.
Mehmet Kudat
Restoran ve otel projelerinde menü kurgusu, ürün–maliyet dengesi, mutfak konsepti oluşturma ve gastronomik kimlik geliştirme. Yerel lezzetlerin modern yorumlarla markaya entegre edilmesi.
Kayhan Tarhan
"Gastronomi Danışmanlığı ve Kurumsal Kimlik"
Kayhan Tarhan, gastronomi ve restoran sektöründe faaliyet gösteren bir danışmanlık firmasıdır. Kurumsal kimlik, menü ve işletme yönetimi konularında uzmanlaşmıştır ve dünya mutfağına dair yenilikçi çözümler sunmaktadır.
- Danışmanlık
- Kurumsal Kimlik
- İşletme Yönetimi
Lezzetinize lezzet katın!
Kayhan Tarhan, uzun yıllardır gastronomi ve işletme yönetimi konularında danışmanlık hizmeti vererek birçok restoranın başarılı olmasına katkıda bulunmuştur. Siz de onun deneyim ve bilgisinden faydalanmak için web sitemizi ziyaret edebilirsiniz.
İletişim
Merhaba, ben Kayhan Tarhan.
kayhantarhan.com.tr
Örnek Mah. Zemzem Sk.
No: 2 Ataşehir/İstanbul